白さん:
「あれ?ナイトちゃん、食べないの?ミートソース好きでしょ?」
ナイトちゃん:
「なんか、スパゲッティがフォークについてこないんよ……。」
白さん:
「このパスタは、麺が細いからスパゲッティじゃないわね。スパゲッティは太さが1.8mmの物を指すのよ。」
ナイトちゃん:
「えっ!?スパゲッティじゃなかったらなんなの、これ?」
白さん:
「パスタは、太さや形状で名前が違っててね、この細いパスタはたぶんフェデリーニね。」
ナイトちゃん:
「ふぇでりーに……。」
白さん:
「パスタには色々な種類があるの。太いパスタはヴェルミチェッリだし、直径3mmくらいの楕円の断面を持つ物はリングイネ、真ん中にストローみたいに穴が開いているパスタはブカティーニ、貝の様な形状の物はコンキリエ、ジャガイモをすり潰して作った物はニョッキ……。」
ナイトちゃん:
「白さんは料理できないのに、なんでそんなこと知ってるの?」
白さん:
「本に書いてあったから?」
ナイトちゃん:
「本に書いてあるのかー。」
白さん:
「種類は色々あるけど、わたしはパルミジャーノ・レッジャーノを練りこんだパッサテッリってパスタが好きね。」
ナイトちゃん:
「ナイトちゃんはね、ふぃっとちーねが好きかなー。」
白さん:
「ちっちっち、正確にはフェットゥッチーネよ!」
ナイトちゃん:
「ねいてぃぶ!」
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